I. ຄໍາແນະນໍາການນໍາໃຊ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ
1. ກ່ອນ-ໃຊ້ການປິ່ນປົວ
ຂວດແກ້ວໃຫມ່ຄວນເຮັດຄວາມສະອາດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດ. ແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍ baking soda ຈໍານວນນ້ອຍໆ, ເຮັດຄວາມສະອາດຝາດ້ານໃນແລະຊັ້ນນອກດ້ວຍແປງອ່ອນ, ແລະສຸດທ້າຍລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງຫມົດ.
2. ຂໍ້ຄວນລະວັງການຕື່ມ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພາຍໃນຂວດແຫ້ງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມ. ໃນເວລາທີ່ຕື່ມ, ຫຼີກເວັ້ນການໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຝານອກຂອງຄໍແກ້ວ, ແລະປະໄວ້ປະມານ 1-2 ຊຕມຂອງຊ່ອງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງແກ້ວເພື່ອສ້າງຫ້ອງອາກາດທີ່ຈໍາເປັນ.
3. ການປະຕິບັດການຜະນຶກ
ໃຊ້ອຸປະກອນປະທັບຕາທີ່ກົງກັບຄໍຂວດ. ຖ້າໃຊ້ cork ທໍາມະຊາດ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຫຼືເຫຼົ້າແວງທີ່ເຫມາະສົມລ່ວງຫນ້າເພື່ອໃຫ້ມັນຂະຫຍາຍໄດ້ປານກາງ; ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ screw caps, ໃຫ້ແຫນ້ນໃຫ້ແຫນ້ນທີ່ເຫມາະສົມ, ຫຼີກເວັ້ນການແຮງເກີນໄປທີ່ສາມາດທໍາລາຍຄໍແກ້ວໄດ້.
4. ສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາ
ເກັບຮັກສາຂວດໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຢັນ, ມືດ, ມີອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ແນະນຳໃຫ້ຮັກສາອຸນຫະພູມລ້ອມຮອບ 15-20 ອົງສາ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສົມທຽບປະມານ 60-70%, ແລະຫຼີກເວັ້ນການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມທີ່ຮຸນແຮງ. 5. ຂໍ້ແນະນຳການນຳໃຊ້ປະຈຳວັນ
ເມື່ອໃຊ້ເຫຼົ້າແວງ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ strainer ເຫຼົ້າແວງທີ່ອຸທິດຕົນຫຼື funnel. Reseal ທັນທີຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາການສໍາພັດຂອງເຫຼົ້າແວງກັບອາກາດ.
II. ຄໍາແນະນໍາການທໍາຄວາມສະອາດແລະບໍາລຸງຮັກສາ
1. ທໍາຄວາມສະອາດຕາມປົກກະຕິ
ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນທັນທີຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້. ສໍາລັບຮອຍເປື້ອນທີ່ແຂງກະດ້າງ, ໃຫ້ໃຊ້ຜົງຊັກຟອກທີ່ເປັນກາງຈໍານວນນ້ອຍໆດ້ວຍຜ້າອ່ອນເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ. ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ເຄື່ອງມືທໍາຄວາມສະອາດຍາກເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຮອຍຂີດຂ່ວນຂອງຫນ້າແກ້ວ.
2. ການເຮັດຄວາມສະອາດເລິກ
ສຳລັບຂວດທີ່ໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ-, ໃຫ້ແຊ່ນ້ຳເປັນໄລຍະໆໃນນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ຫຼື ເບກກິ້ງໂຊດາທີ່ເສື່ອມເປັນໄລຍະເພື່ອກຳຈັດຂີ້ຕົມພາຍໃນ ແລະ ກິ່ນທີ່ຕົກຄ້າງ.
3. ການປິ່ນປົວການຂ້າເຊື້ອ
ສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາສໍາລັບ 5-10 ນາທີຫຼືແຊ່ໃນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກທີ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານການອະນາໄມອາຫານ. ຫລັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ.
4. ການອົບແຫ້ງແລະການເກັບຮັກສາ
ຫຼັງຈາກການທໍາຄວາມສະອາດ, ເອົາກະຕຸກກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ມີອາກາດລະບາຍອາກາດໃຫ້ແຫ້ງຫມົດ, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ໄດ້.
5. ການກວດກາເປັນປົກກະຕິ
ສຳລັບຂວດທີ່ໃຊ້ໃນການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ-, ແນະນຳໃຫ້ກວດເບິ່ງປະທັບຕາຂອງພວກມັນ ແລະ ສະພາບຂອງແຫຼວພາຍໃນເປັນປະຈຳ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃດໆຄວນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂທັນທີ.
III. ການຈັດການບັນຫາທົ່ວໄປ
1. ການຕົກຕະກອນສີຂາວພາຍໃນຂວດ
ນີ້ມັກຈະເປັນຍ້ອນການໄປເຊຍກັນຂອງແຮ່ທາດຫຼື precipitation tartrate. ມັນສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ໂດຍການແຊ່ນ້ໍາຂວດໃນນ້ໍາອຸ່ນທີ່ມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງສົ້ມ; ນີ້ຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການນໍາໃຊ້ທີ່ປອດໄພຂອງຂວດ.
2. ການກວດສອບປະທັບຕາ
ຕື່ມນ້ໍາໃສ່ກະຕຸກເປົ່າແລະ invert ມັນເພື່ອສັງເກດການຮົ່ວໄຫຼ; ຫຼືຄ່ອຍໆກົດ cork ເພື່ອກວດເບິ່ງ springback ຂອງມັນ.
3. ຈຳນວນຂວດທີ່ໃຊ້ຄືນໄດ້
ຕາບໃດທີ່ຂວດບໍ່ເສຍຫາຍ ຫຼືແຕກ ແລະຮັກສາການປະທັບຕາທີ່ດີ, ມັນສາມາດນໍາມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້, ຖ້າມັນຖືກຮັກສາໄວ້ໃຫ້ສະອາດ.
4. ຄວາມຕ້ອງການຂວດສໍາລັບປະເພດຕ່າງໆຂອງເຫຼົ້າ
ສໍາລັບ-ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍສູງ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຂວດທີ່ມີຝາຫນາກວ່າ; ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະລິມານນ້ໍາຕານສູງ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການທໍາຄວາມສະອາດໃຫ້ທັນເວລາແລະຢ່າງລະອຽດຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.
5. ຄໍາແນະນໍາການຈັດການທີ່ປອດໄພ
ໃນເວລາຈັບ, ສະຫນັບສະຫນູນສ່ວນກາງຕ່ໍາຂອງຂວດດ້ວຍມືທັງສອງ, ຫຼີກເວັ້ນການຈັບພຽງແຕ່ຄໍ. ສໍາລັບຄວາມຈຸໃຫຍ່-, ຂວດເຫຼົ້າແວງທີ່ໜັກ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ຍ້າຍພວກມັນເປັນຂັ້ນຕອນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ.
IV. ຄຳແນະນຳການນຳໃຊ້ອື່ນໆ
1. ການໃຊ້ເຄື່ອງຕົກແຕ່ງ: ລ້າງແກ້ວເຫຼົ້າແວງເປົ່າແຫ້ງໃຫ້ສະອາດໃຊ້ໃນການຈັດດອກໄມ້, ເຮັດທຽນໄຂ, ຫຼືເປັນເຄື່ອງປະດັບ.
2. ຖັງບັນຈຸເຫຼົ້າແວງ: ຂະໜາດນ້ອຍ-ກະຕຸກເຫຼົ້າແວງຂະໜາດນ້ອຍສາມາດນຳມາໃສ່ໃສ່ຖັງໃສ່ເຫຼົ້າແວງໄດ້ ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການພົກພາໃນເວລາເດີນທາງ.
3. ການເກັບຮັກສາເຄື່ອງປຸງ: ແກ້ວເຫຼົ້າແວງທີ່ຖືກອະນາໄມຢ່າງລະອຽດ ແລະຂ້າເຊື້ອແລ້ວສາມາດເກັບຮັກສານໍ້າສົ້ມສາຍຊູ, ນໍ້າມັນເຄື່ອງເທດ ແລະເຄື່ອງປຸງອື່ນໆ.
4. ຫັດຖະກໍາ: ແກ້ວເຫຼົ້າແວງສາມາດຫັນປ່ຽນຢ່າງສ້າງສັນເປັນ vases, ໂຄມໄຟ, ແລະລາຍການປະຕິບັດອື່ນໆໂດຍຜ່ານໂຄງການ DIY.
5. ການເກັບກໍາແລະການສະແດງ: ແກ້ວເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກສາມາດສະແດງເປັນຂອງສະສົມ.
ການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະຮັບປະກັນການນໍາໃຊ້ທີ່ປອດໄພແລະເຫມາະສົມແລະການບໍາລຸງຮັກສາຂວດເຫຼົ້າແວງແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍໄດ້ດີກວ່າແລະຍືດອາຍຸຂອງມັນ. ໃນການນໍາໃຊ້ພາກປະຕິບັດ, ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນສະເຫມີໄປຄວາມປອດໄພແລະການປະຕິບັດໄດ້.
